شاه پلو یکی از خوشمزهترین غذاهای است که معمولا در جشنها و اعیاد آن را طبخ میکنند. در رابطه با نام این غذا گفته میشود که، چون از شاه بلوط در آن استفاده میکنند به این نام درآمده است. اما وجه تسمیه دیگر آن نیز مجلسی بودن آن است و در واقع غذای شاهانهای به حساب میآید. در این ویدئو یک مادربزرگ ساکن روستاهای کشور آذربایجان را خواهید دید که با گوشت گاو یک شاه پلو خوشمزه درست میکند.
