به کانال خودتون خوش اومدید
اگه دنبال یه دستور غذای سنتی و خوشمزه ایرانی هستید درین ویدئو، ما طرز تهیه کله گنجشکی اصیل تهرانی رو به شما آموزش میدیم که با مواد اولیه ساده تهیه میشه و طعمی بینظیر داره
با تماشای این ویدئو، مراحل آماده سازی و پخت این غذای لذیذ رو به صورت گام به گام یاد بگیرید و یه تجربه آشپزی عالی رو با ما تجربه کنید. برای تهیه یک ناهار و یا شام خوشمزه و مغذی، حتماً این ویدئو رو تا پایان دنبال کنید که پر از نکته های کلیدیست!
حالا بریم مواد اولیه ش رو ببینم
کدام یک از این مواد احتمالاً در تهیه کله گنجشکی اصیل تهرانی استفاده نمیشود؟
مواد لازم :
گوشت چرخکرده 300 گرم
سیب زمینی متوسط 3 عدد
پیاز متوسط 2 عدد
گوجه فرنگی 2 عدد
رب گوجه فرنگی 1 ق غ خ
آرد نخودچی 2 ق غ خ
روغن مایع به مقدار لازم
ادویه ها و چاشنی ها:
فلفل سیاه 1ق چ خ
پودر سیر 1ق چ خ
زردچوبه 1 ق چ خ
تخم گشنیز نیم کوب 1ق چ خ
فلفل سیاه نیم کوب 1 ق چ خ
پودر غوره 1ق م خ
نمک به مقدار لازم
