سلام، با آموزش دلمه برگ مو در خدمتتونم. الان که فصلشه درست کنید و از طعم بینظیرش لذت ببرید.
مواد لازم برای ۴ نفر:
گوشت چرخکرده ۲۵۰ گرم
برنج ۲ پیمانه
لپه نصف پیمانه
برگ مو(برگ انگور) ۲۵۰ تا ۳۰۰ گرم
پیاز یک عدد بزردگ
سبزی دلمه ۲۵۰ گرم شامل سبزی های معطر مثل ریحون، شوید، ترخون، پیازچه و …
زردچوبه فلفل سیاه و نمک به مقدار دلخواه
برای سس یا چاشنی
آب یک پیمانه
سرکه نصف پیمانه
شکر ۲ قاشق غذاخوری
