مواد لازم: سیراب شیردون/ استخوان قلم/ پیاز/ سیر/ دارچین/ نمک
سیرابی معمولا از غذاهایی است که مورد پسند همه نیست و بهخاطر بویی که زمان طبخ دارد، ما را از پخت و سرو آن منصرف میکند؛ اما ارزش غذایی این غذا بهحدی بالاست که میتوانیم با رعایت چند فوت و فن ساده، خوشمزهترین سیرابی را درست کنیم.
کدام مرحله در تهیه سیرابی برای حفظ بافت و طعم آن از اهمیت ویژهای برخوردار است؟
ممنون از شرکت در نظرسنجی!

