طرز تهیه مرغ کنتاکی:: آموزش مرغ سوخاری

کدام ماده کلیدی در تهیه مرغ کنتاکی اصلی، طعم متمایز و تردی خاص آن را ایجاد می‌کند؟

• استفاده از پودر سیر و ادویه‌های خاص در آرد سوخاری
• خمیر کردن مرغ در شیر قبل از سوخاری کردن
• استفاده از روغن ذرت برای سرخ کردن
• اضافه کردن جوش شیرین به مایع آغشته‌کننده مرغ