فرآیند دیدنی صید و فرآوری میگو در آمریکا

کدام مرحله از فرآیند صید و فرآوری میگو در آمریکا به طور معمول بیشترین تأثیر را بر کیفیت نهایی محصول دارد؟

• روش صید و نگهداری اولیه میگو در دریا
• فرآیند پاک‌سازی و جداسازی پوسته
• سیستم انجماد سریع و بسته‌بندی
• انتقال و توزیع به بازارهای مصرف