سلام، با آموزش مرغ سوخاری در خدمتتونم.
مواد لازم:
سینه مرغ
تخم مرغ
پیاز
آرد
آرد سوخاری
سس مایونز و سس خردل دلبخواه
فلفل سیاه، زردچوبه، پودر سیر، آویشن و نمک
زعفران دمکرده دلبخواه
ابتدا سینه مرغ را به قطعات باریک برش دهید، و داخل مواد گفته شده قرار دهید، اگر دوست دارید که لایه دور گوشت ضخیم تر شود، تکه های گوشت را دوبار در مواد بغلتانید.
کدام مرحله در تهیه مرغ سوخاری رستورانی برای ترد شدن آن حیاتی است؟
ممنون از شرکت در نظرسنجی!

