رازهای پخت زرشک پلو با مرغ به شیوه رستورانی و مجلسی با دستور هلن

کدام یک از مواد زیر معمولاً برای طعم‌دهی و رنگ‌دهی به زرشک پلو با مرغ به سبک رستورانی استفاده می‌شود؟

• زعفران
• زردچوبه
• پودر کاری
• پاپریکا